Jangan Dibuang, Serabut Putih Pada Jeruk Ternyata Baik untuk Kesehatan Tubuh

JATIMTIMES - Saat memakan jeruk, sebagian besar orang akan mengupas jeruk sampai bersih, termasuk serabut putih yang menempel di buahnya. Padahal, serabut putih pada jeruk mengandung berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Diketahui, serabut putih jeruk merupakan bagian dari kulit dalam buah jeruk. Serabut ini berfungsi sebagai pelindung dalam buah jeruk yang disebut juga dengan albedo. Rasanya cenderung hambar. Tidak heran jika banyak orang yang akhirnya membuang serabut putih jeruk.

Baca Juga : Ancaman Kekerasan terhadap Perempuan dan Anak Nyata, Muslimat NU Segera Launching Paralegal

Namun, dibalik itu semua serabut putih pada jeruk memiliki sejumlah manfaat tak terduga untuk kesehatan tubuh manusia. 

Manfaat serabut putih pada jeruk 

Meningkatkan kekebalan tubuh

Dilansir dari Reader's Digest, Selasa (6/5/2025), serabut putih di jeruk aman dimakan. Bahkan, serabut tersebut juga kaya akan vitamin C. 

"Jeruk kaya akan vitamin C (termasuk serabutnya), yang mengandung jumlah vitamin yang hampir sama dengan di buahnya sendiri. Jadi dengan mengonsumsi keduanya, Anda sebenarnya meningkatkan asupan Anda," jelas Editor Senior platform kesehatan The Center for Advancing Health (CFAH), Livvy Ashton. 

Vitamin C memiliki banyak manfaat untuk tubuh, antara lain membantu meningkatkan kekebalan tubuh, membantu mencegah anemia, membantu menurunkan tekanan darah, dan membantu mengurangi stres, dikutip dari laman WebMD.

Dapat Menurunkan Kolesterol

Serabut putih di jeruk kaya akan serat. Dikutip dari What is Health, jika membuat semua serabut putih tersebut, kamu mengurangi sekitar 30 persen kandungan serat dari buah jeruk. 

Serat yang terkandung dalam serabut putih ini berbentuk pektin yang bermanfaat bagi tubuh, antara lain membantu menurunkan kadar kolesterol, membantu meningkatkan kontrol gula darah, dan membantu meningkatkan kesehatan usus.

Baik untuk Penderita Diabetes

Baca Juga : Baca Selengkapnya