Sudah Tahu? 11 Makanan Ini Tidak Memiliki Masa Kedaluwarsa
Reporter
Mutmainah J
Editor
Sri Kurnia Mahiruni
14 - Jun - 2025, 04:03
JATIMTIMES - Beberapa orang akan sangat pilih-pilih terhadap makanan yang akan masuk kedalam tubuh. Biasanya, hal yang paling dilihat selain bahan makanannya adalah masa berlaku atau kedaluwarsa dari makanan tersebut.
Pasalnya, mengonsumsi makanan yang sudah kelewat dari batas kedaluwarsa dapat menyebabkan dampak yang berbahaya bagi tubuh.
Baca Juga : Bus Penumpang Mulai Tertib Menaikkan dan Menurunkan Penumpang di Terminal Arjosari
Selain rasanya yang sudah tidak enak lagi, makanan yang sudah kedaluwarsa memberikan pengaruh buruk bagi kesehatan baik dalam skala kecil maupun skala besar.
Untuk itu, penting bagi kita semua agar selalu melakukan cek tanggal kedaluwarsa makanan yang akan kita makan.
Namun, tahukah sobat JatimTIMES bahwa tidak semua jenis makanan memiliki tanggal kedaluwarsa. Ada beberapa jenis makanan yang tidak mengenal istilah kedaluwarsa alias tetap aman dikonsumsi hingga bertahun-tahun.
Meskipun tidak punya tanggal kedaluwarsa, namun sobat JatimTIMES tetap harus memerhatikan tempat dan cara penyimpanan yang baik agar kualitas makanan tersebut tidak menurun.
11 Makanan yang Tidak Memiliki Tanggal Kedaluwarsa
Melansir dari berbagai sumber, berikut daftar 11 makanan yang tidak memiliki tanggal kedaluwarsa:
1. Garam
Garam secara umum memang memiliki tanggal terbaik sebelum konsumsi (best before) namun tak memiliki tanggal kedaluwarsa atau menjadi tak layak konsumsi. Hal ini karena garam memiliki sifat antibakteri, dan dikenal sebagai bahan pengawet makanan.
2. Gula
Gula juga dikenal sebagai bahan pengawet alami dan dapat disimpan bertahun-tahun tanpa kenal tanggal kedaluwarsa. Meski demikian, penyimpanan gula perlu diperhatikan karena bisa saja dikerubungi semut atau mencair.
3. Madu
Madu yang memiliki manfaat baik bagi kesehatan juga bisa disimpan selama bertahun-tahun tanpa mengenal tanggal kedaluwarsa. Pemrosesan dan penyegelan madu serta kandungan glukosa, asam glukonat alami, dan hidrogen peroksida alami di dalamnya kemudian menambah masa simpan bahan makanan ini.
4. Kecap Asin
Kecap asin setidaknya aman untuk dikonsumsi selama setidaknya tiga tahun meski botolnya sudah dibuka. Masa simpan bahan makanan ini bisa lebih lama jika disimpan dalam lemari pendingin untuk mencegah masuknya jamur dan kotoran...