Makanan Paling Banyak Dicari saat Lebaran Hari Ketiga, Bisa Jadi Ide ketika Open House

JATIMTIMES - Pada saat perayaan Lebaran, makanan yang paling banyak dijumpai ada opor ayam, sambal goreng, rendang, dan lainnya. Makanan Lebaran yang umumnya didominasi oleh makanan bersantan ini tak jarang membuat bosan.

Akhirnya, saat Lebaran memasuki hari ketiga, perburuan makanan lain pun dilakukan. Umumnya, makanan yang cenderung segar tanpa santan akan banyak dicari.

Makanan Paling Banyak Di cari Dihari Ketiga Lebaran

Baca Juga : Dispendukcapil Kabupaten Malang Punya Tanggungan Cetak 46 Ribu KTP

Mengutip dari berbagai sumber, berikut sejumlah makanan paling banyak dicari saat Lebaran hari ketiga:

Rujak

Untuk yang merasa terlalu banyak asupan karbohidrat dan daging, biasanya rujak buah yang berisi bermacam-macam jenis buah plus sambal rujak yang manis pedas akan menjadi pilihan di hari kedua Lebaran. Merasa kurang asupan vitamin dan serat selama hari sebelumnya, atau perut mulai terasa tak enak karena terlalu banyak bumbu dan santan, memperbanyak konsumsi aneka buah di dalam rujak yang terasa segar juga akan membantu pencernaan kita.

Asinan

Buah-buahan, segar karena dibuat asinan, dan tetap bervitamin plus kaya serat, ini adalah varian lain olahan buah yang biasanya dicari setelah Lebaran hari pertama yang penuh santan. Asinan sendiri memiliki 2 jenis, ada yang berisi sayuran (yang biasanya disebut asinan Betawi), dan yang berisi buah-buahan (biasanya disebut asinan Bogor). Asinan Betawi berisi kol/kubis, tahu putih mentah, sawi asin, lokio/kucai berbonggol, tauge, ketimun, terkadang wortel dan lobak serut, dan memiliki kuah yang selain kuah cuka pedas, juga bumbu kacang yang akan bercampur kuah cuka dan menambah rasa.

Asinan Bogor berisi bengkuang, pepaya muda, nanas, kedondong, anggur Bogor atau canar (Smilax Leucophylla), ubi merah, salak, mangga muda, jambu biji, jambu air, dan beberapa varian buah tropis lainnya.

Bakso

Baca Selengkapnya