UMKM Susu Pasteurisasi ‘Radja Susu’ Batu, Rasanya Bak Es Krim Langganan Wisatawan

JATIMTIMES - Bergelut di bidang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UKKM) sepuluh tahun terakhir menjadi tantangan tersendiri bagi Sustika Nuri Sumiarwaji dalam mengembangkan usahanya, yakni susu pasteurisasi. Terlebih banyaknya pesaing membuat perempuan yang akrab disapa Tika ini jatuh bangun untuk bisa terus eksis.

Tepatnya 2015 silam, Tika mulai menjajal terjun di dunia UMKM. Bermula banyaknya susu sapi segar di Kota Batu, Tika ingin membuat susu pasteurisasi yang pas di lidah dan sehat untuk bisa dinikmati masyarakat dan wisatawan dengan kemasan yang eye catching.

Baca Juga : Delapan Pejabat Tinggi Pratama Pemkot Batu Dirotasi

“Di Kota Batu ini banyak susu sapi. Kemudian tercetus membuat susu sapi pakai botol-botol cantik,” ujar Tika, Senin (17/2/2025).

Meski saat itu penjual susu pasteurisasi cukup banyak di pinggir jalan. Namun Tika tetap memantapkan keinginannya mengembangkan usaha susu pasteurisasi.

“Aku coba- coba sendiri untuk mencari rasa yang pas. Apalagi lumayan banyak yang jualan di pinggir jalan, jadi membandingkan lewat orang jualan,” imbuh perempuan 33 tahun ini.

Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya Tika merasa puas dengan racikan buatannya sendiri. Ada rasa vanila, stoberi, coklat, melon. Hingga saat ini bahan baku susu segar dibeli dari peternak di Dusun Brau, Desa Gunungsari, Kecamatan Bumiaji.

“Dari segi rasa lebih premium dari yang lainnya yang pernah saya coba. Rasanya ini mirip seperti kayak es krim,” terang warga Desa Oro-oro Ombo, Kecamatan Batu ini.

Dengan pemilihan botol bowling agar susu tampak eye catching yang dikemas dalam dua ukuran. Yakni 350 mililiter dan 120 mililiter. Kemudian ia menamakan produknya Radja Susu. Sesuai dengan namanya, logo sapi mengenakan mahkota diletakkan pada bagian bawah botol.

Tika pun mulai menjajakan susu pasteurisasi dari sekolah ke sekolah. Saat itu Tika masih menjadi guru, dari situ ia menawarkan kepada guru maupun siswa di sekolah tersebut.

Saat weekend, Tika mencoba memasarkannya keliling vila di Kota Batu. Melihat saat akhir pekan banyak wisatawan yang datang untuk menginap dan berwisata.
Dengan penuh semangat mengenalkan produknya, meski saat itu sedang hamil besar Tika tetap keliling bersama suaminya Lingga Galih Permadi dari pintu ke pintu. Dari kegetolannya mempromosikan produknya, mulai banyak wisatawan yang menjadi langganannya...

Baca Selengkapnya